Дом самогона
Бесплатный звонок для Перми и Пермского края
Корзина 0 0 руб.
Минимальный заказ 2 000 руб.

Покупая у нас, вы всегда получаете подарки!

Никаких рисков! Оплата после получения.

Доставка по всей России
и Республике Казахстан

Режимы работы

Самогонный аппарат КОЛОННЫЙ от Мастерской застолья

СПОСОБЕН РАБОТАТЬ БОЛЕЕ ЧЕМ В 9 РЕЖИМАХ!

РЕЖИМ "Классический самогон"
• Простейший режим для классического самогона. Именно с ним работает 70% пользователей.

• В этом режиме аппарат работает как классический дистиллятор. Вода в предварительный дефлегматор колонны не поступает. Все спиртовые пары проходят через колонну напрямую в конечный холодильник и там конденсируются.
РЕЖИМ "Тонкой настройки"
• Режим тонкой настройки подразумевает подачу воды сразу в два охладителя (дефлегматор и холодильник), при этом объем попадания проточной воды в дефлегматор контролируется специальным игольчатым краном. 

Для чего служит игольчатый кран?

• Обеспечивает полный контроль над охлаждением дефлегматора в ходе перегонки. Позволяет комбинировать режимы работы без переключения шлангов.
• Режим укрепления позволит вам без труда получить крепкие и сверхкрепкие напитки. Крепость конечного продукта обычно составляет 77-80%. Ну а набив руку, вполне реально получить продукт крепостью 86-92%.
РЕЖИМ "Ректификации"
• Самогонный аппарат Колонный может выдавать абсолютно чистый спирт в режиме ректификации.

• В этом случае аппарат легко модернизируется установкой одной или двух царг с сетками Панченкова, за счет чего значительно увеличивается поверхность взаимодействия возвратного спиртового потока и спиртовых паров.

• Именно поэтому максимальная чистота и крепость с самогонным аппаратом КОЛОННЫЙ от Мастерской застолья легко достижимы!

Подробнее о царге и сетке Панченкова в разделе: "Дополнительные товары"
РЕЖИМ "Ароматизации"
• С помощью сухопарника-ароматизатора 3 в 1 можно мгновенно придать эксклюзивный аромат напитку прямо во время перегонки!

• Положите в специальную корзину ягоды можжевельника, цедру лимона или другие ингредиенты. При испарении, спиртовые пары проходят через сухопарник-ароматизатор, тем самым насыщаются ароматом и вкусом.

Преимущества сухопарника-ароматизатора 3 в 1:

• Ароматизация продукта прямо в процессе перегона;
• Увеличение высоты колонны - более крепкий напиток на выходе;
• Препятствие пенообразованию.
РЕЖИМ "Наблюдения и контроля процесса"
• Перегонка с установленным диоптром - завораживающий процесс. Один раз увидеть возвратный поток спирта в колонне своими глазами лучше, чем 100 раз прочитать о нем на сайте.

• С помощью диоптра можно контролировать возможный выброс пены из перегонного куба в трубопровод.

• Высота колонны увеличивается на 16 см, что придаст дополнительную крепость напитку.
РЕЖИМ "Приготовления виски"
• Брага для приготовления виски должна быть из зернового сырья. Перегонка сброженного солода - пророщенного ячменного, ржаного, пшеничного зерна требует особого подхода. Злаки при брожении выделяют сернистые соединения с неприятным запахом и задача аппарата их качественно отделить. Однако, при этом сохранить приятный благородный оттенок вкуса, за который так ценится скотч и виски.

• С этой задачей успешно справляется медная сетка Панченкова. Медь связывает сернистые соединения, однако аромат виски сохраняет в первозданном виде.
РЕЖИМ "Брожения"



• Используя специальное устройство гидрозатвора с переходником под кламповое соединение, бак аппарата можно превратить в бродильную емкость для приготовления браги.

• Соедините гидрозатвор с переходником при помощи уплотнительного кольца, зажмите переходник в кламповый замок и все!

• Теперь можно приготовить сырье для перегонки прямо в баке. Дополнительные емкости больше не нужны!

РЕЖИМ "Непрерывного контроля крепости" с помощью устройства "Попугай"


• С помощью устройства "Попугай" Вы получите возможность наблюдать малейшие изменения крепости продукта в процессе перегонки и своевременно реагировать на них.

Вовремя отделяйте "хвосты" и заканчивайте перегон!

Подробнее "попугае" в разделе: "Дополнительные товары".


Благодаря дополнительным комплектующим, вы можете модернизировать аппарат и использовать его максимально эффективно. Все аксессуары комбинируются друг с другом, их можно устанавливать одновременно. C аппаратом КОЛОННЫЙ от Мастерской застолья вы сможете вырасти
из новичка самогоноварения до настоящего профессионала.